Glas Muslimana Crne Gore

Informativni portal



Zdravlje

December 16, 2015

Brokoli, luk i jogurt štite od prehlade

More articles by »
Written by: admin

Pojedine namirnice jačaju imunitet. Jedite što više citrusa, zelenog povrća i mlječnih proizvoda. Na jelovniku bi trebalo da se nađu i maslinovo i sojino ulje i žumance, koji sadrže vitamin E

Pravilna ishrana u kojoj dominiraju svježe namirnice bogate vitaminima i mineralima, i pritom kalorijski uravnotežena, preduslov je za jak imunitet koji će da nas zaštiti od prehlada, gripa i infekcija.

Osnova ishrane za jačanje imunog sistema treba da budu limun, pomorandže, kivi, šumsko voće, ananas, zelena paprika, zeleno lisnato povrće koje obiliju vitaminom C. Međutim, ni meso, džigericu i mlječne proizvode ne bi trebalo da izbjegavate jer sadrže potreban vitamin A, koga ima i u brokoliju, spanaću, šargarepi, paprici. Na jelovniku bi trebalo da se nađu i maslinovo, sojino i ulje pšeničnih klica i žumance koji sadrže vitamin E – moćan antioksidans. Mahunarke, suho voće, morski plodovi bogati su vitaminima iz B grupe.

Kao najjača imunoishrana (bogata probioticima i prebioticima) navodi se jogurt i fermentisani mlječni proizvodi koji sprečavaju razmnožavanje loših bakterija u crijevima, gdje se i stvara imunitet. Prebiotici se prirodno nalaze u bijelom i crnom luku, špargli i praziluku. Ono što treba da uradite je samo da ove namirnice uvrstite u nedjeljni jelovnik, pojačate broj obroka koji sadrže ovu vrstu hrane i bićete zaštićeni tokom cijele zime od virusa i ostalih infekcija.

I zeleni čaj, na primjer, obiluje antioksidansima i vitaminima, što pomaže pri jačanju imuniteta.

Normalnom probavom obezbjeđuje se eliminacija otrova iz organizma, pa je zato potrebno jesti namirnice bogate prehrambenim vlaknima.

PRIMER JELOVNIKA SVAKOG DANA

Primjer jelovnika 1:

Prije doručka: jogurt ili mlijeko sa 30 g žitarica, 2-3 kriške integralnog hljeba sa šunkom, svježe cijeđeni sok od pomorandže

Doručak: keks sa sušenim i orašastim voćem (nekoliko komada), jabuka

Ručak: pileća supa s povrćem, nemasno meso na žaru (100-120 g), šoljica barene blitve, spanaća, brokolija, kelja, zelena salata sa rendanom šargarepom i bijelim lukom

Večera: svježi sir (45-50 g) sa pečenim paradajzom iz rerne, zeleni čaj sa medom.

Primjer jelovnika 2:

Doručak: čaj sa tostom i marmeladom od breskve

Ručak: sočivo sa pirinčem, šargarepom i paprikama kao prilog, teletina pečena na teflonu, mandarina

Večera: tikvice zapečene u rerni, kajgana od jednog jajeta, kruška.

Primjer jelovnika 3:

Doručak: kašičicu lanenih sjemenki, suhih šljiva i bagremovog meda prelijte jogurtom sa probiotskim kulturama.

Ručak: francuska supa od luka (150 g) sa prepečenim hljebom, svježa šargarepa, cvekla i celer (200 g), čaj sa pomorandžom i cimetom

Večera: kačamak sa svježim kravljim sirom i kisjelim mlijekom (150 g), čaj od lipe sa medom.


Izvor: novosti

Foto: Thinkstock

 



About the Author

admin





Matica muslimanska Crne Gore
 
 

 

Konkurs za objavljivanje rada u 9. broju časopisa ”Osvit”

Matica muslimanska Crne Gore Samostalno udruženje u oblasti kulture manjinskog muslimanskog naroda Broj: 19  10. 09. 2017. godine   O b a v j e š t e nj e o prijemu tekstova, radova, za Deveti broj časopisa OSVIT glas M...
by admin
0

 
 

Položaj Muslimana Crne Gore poslije izbora 2016. godine

Matica muslimanska Crne Gore Samostalno udruženje u oblasti kulture manjinskog muslimanskog naroda. Broj: 18 12. 06. 2017. godine     Demokratska partija socijalista predsjedniku Milu Đukanoviću     Pred...
by admin
0

 
 

Vezirova džamija u Gusinju

Vezirova džamija je najstarija džamija u Gusinju. Prema predanju, džamiju je izgradio skadarski vezir iz porodice Bušatlija, početkom 15. veka. Zbog svog značaja i svoje karakteristične arhitekture zaštićena je zakonom...
by admin
0

 




Savjet Muslimana Crne Gore

0 Comments


Be the first to comment!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Fond za zaštitu i ostvarivanje manjinskih prava u Crnoj Gori